和風煮込みハンバーグ

クック5EJQW8☆
クック5EJQW8☆ @cook_40234455

豚肉としいたけと玉ねぎの和風ハンバーグ
このレシピの生い立ち
胆石でもお肉が、食べたい。発作が起きないようにヘルシーに、、、

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材料

二人分
  1. ひき肉 一パック
  2. 玉ねぎ 半分
  3. しいたけ 一パック
  4. ヨーグルト 大さじ11/2
  5. 150ml
  6. めんむゆ 50ml

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、しいたけをみじん切りする。

  2. 2

    ひき肉と①とヨーグルト、塩コショウを混ぜる。

  3. 3

    ハンバーグの形を作り、両面を焼いたら水、めんつゆを加えて煮込んだら出来上がり。

コツ・ポイント

つなぎを使わないのでヘルシーにできます。こねるときに硬さを見ながらヨーグルトを足してください( ´∀`)

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