出しガラいりこと胡桃の佃煮。
千種ばーちゃん @cook_40040003
味噌汁の出しガラであるいりこと胡桃を使って、薄味の佃煮に。
カルシウム満点♡
２分で作れます。
このレシピの生い立ち
ある日何気に目があった胡桃を混ぜてみて・・・美味しさにびっくりしたもの。
いりこをみじん切りにすれば（出しガラなので柔らかいし刻むのも楽）子供も食べてくれますし、すっかりお気に入りなのです♪
アプリでひらく作り方
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小鍋に材料をすべて入れ、中火にかけ、１～２分ほど煮絡めたら完成。
コツ・ポイント
カルシウムも摂れるので、捨てるのもったいなくて・・・
私はマヨネーズとごま油と一味唐辛子少々で和えて食べたり、
こんな風に薄味の佃煮にして頂いています♪
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