豚と大根の角煮
kyoko0608 @cook_40068530
豚肉と大根を一気に茹で、蒸しできます。
このレシピの生い立ち
豚の角煮だけだと物足りないので大根も。さらに一つの鍋で一気に調理したくて重ね調理にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
大ソースパンに肉を入れ☆をのせ水150ccを入れる。上にスチーマーをセットし適当に切った大根を入れ蓋をして中火にかける。
-
- 2
蒸気が出たら弱火5分。その後とろ火にして35分。
- 3
茹で汁を捨て豚肉を4cm角に切りソースパンに戻す。大根をその上に乗せたら★を入れ蓋をして弱火で20分煮る。
-
- 4
一混ぜして蓋をしてさらに20分煮る。火を止めて再度一混ぜ。蓋をして余熱で10分ほどおく。
-
コツ・ポイント
蓋をして余熱します。
似たレシピ
豚の角煮と大根
いつでも同じお味を再現できるよう覚書。意外と簡単な豚の角煮。うまみを吸った大根がたまらない！
【炊飯器で作る豚バラ大根(豚角煮)】
火も鍋も使わない炊飯器だけで豚バラ大根！大根入れないければ豚の角煮！
簡単！豚の角煮
大根に豚のうまみがジュ～としみておいしいです。玉子もしみしみにして食べましょう。
まみごろう 
大根と豚の角煮
豚の角煮大根と一緒だともっと美味しい～圧力鍋は必須です
スープで煮込んだ大根と豚の角煮
豚バラを下茹でしたスープを使って、豚の角煮を作りました。半熟玉子と（味が全然染みてないですが）チンゲン菜、大根も一緒に
ゆうぽんの奥サマ 
とろっと☆豚の角煮
トローっと柔らかい豚の角煮。ひたすらじっくりことこと煮込んで完成！味のしみた大根と卵も絶品です。
豚の角煮
柔らかくて味染みで美味しいですよ！お好みで大根やゆで卵を一緒に入れても美味しいですよ
goofe 
ダッチオーブンで！大根と豚の角煮
2015.01.人気検索トップ１０入りしました！お箸で切れちゃうトロトロ豚の角煮です♡大根にも味が染みて美味しい！
豚と野菜の角煮
みなさんのレシピを参考に、圧力鍋で手軽に作ってみました。大根がたくさん食べられます♪
こなつ。。。 
豚の角煮～大根入り～
みんな大好き角煮！味の染みた大根入りが我が家の味です！！
＊大根と豚バラ角煮＊
久々のヒット！大根嫌いの家族にも喜ばれました(^^♪
圧力鍋で簡単！大根入りでヘルシー豚の角煮
大好きな豚の角煮。カロリーを気にせず、ヘルシーにお腹いっぱい食べられるよう、大根を加えました。
豚の角煮
今回はお肉を焼いたけど、茹でて油を落としても良いですよ。
らい麦畑 
大根と豚の角煮
にんにくがポイントとなって、いい味になります。 寒い冬にはかかせない大根を豚と一緒にクツクツじっくり煮込み、食卓をあったかくしましょ！！
**角煮大根**
とろとろの角煮は大好物！寒い季節になってくると必ず食べたくなります。大根とゆで卵は我が家の角煮には欠かせません。
豚の角煮
ちょっと手間はかかりますが順番を守れば柔らかくとろけるような豚の角煮ができます。黒く仕上げるのにシーユーダムを使いました
＊簡単版 豚の角煮＊
初めに長時間茹でないで豚の角煮を作ります。
くるたん7 
大根と豚肉の角煮
ご飯がすすむ一品っちゃ！
★豚の角煮
豚バラが安売りの時は絶対に作っちゃうほど我家の定番♪
なおみんの豚の角煮
おいしい豚の角煮♡
はやと瓜と豚の角煮
はやと瓜と豚肉の角煮のコラボレーションです。
豚の角煮
豚の角煮。
【炊飯器】豚の角煮
炊飯器を使って、トロトロな豚の角煮が作れちゃいます。炊飯器で放置するだけなので、失敗しらず！
お箸で切れちゃう♪豚の角煮
トロトロの豚の角煮です☆
我が家の殿堂☆【トロける豚の角煮】
我が家の角煮はシンプル味付け！調味料は【砂糖、醤油、酒】のみで絶品に！圧力鍋で豚バラと大根に味が染みてトロトロに！
圧力鍋でとろとろ～な★豚の角煮★
とろける豚の角煮が作れます！大根や卵にも豚の旨みが浸み込んで美味♪ご飯がすすむ、ガッツリ系濃いめの味付けです。
圧力鍋で豚の角煮
圧力鍋で簡単に豚の角煮を♡
大根と豚の角煮
とろとろ豚の角煮とほろほろ大根の煮物です(´∀｀)ﾉ2019-5-8人気検索1位になりました！ありがとうございます♪♪
炊飯器とお鍋で豚の角煮
我が家の豚の角煮は、炊飯器とお鍋で作ります。とっても簡単♪
簡単☆とろとろ☆豚の角煮
圧力鍋であっという間にトロトロの角煮が☆旦那様にも好評です☆お箸が止まりません(^-^)大根も美味しく頂けます
ypan その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19345289
