簡単で見た目も楽しい♪♪シュウマイ
おーぎママ @cook_40094946
短時間で美味しいシュウマイを☆
このレシピの生い立ち
シュウマイを皮に包まず、簡単にできる方法を考えました(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに豚挽き肉とみじん切りにした玉ねぎ、☆の材料を入れてよく混ぜ合わせて
粘り気が出るまでこねる。 - 2
1を全部丸めてから、ドーナツ状に形成する。
-
- 3
シュウマイの皮をキッチンばさみで5ミリ幅に切り、ドーナツ状の上に並べるようにのせ、蒸し器で10分蒸す。
-
コツ・ポイント
円いお皿にアルミホイルをかぶせ、その上でドーナツ状に形成し、アルミホイルごと蒸し器に入れて蒸し終わったら、またアルミホイルごとお皿に移すと、お皿も蒸し器も油で汚れません(*^^*)
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