作り方
- 1
トマトは一口大、ニラは4㎝幅、ネギはみじんに切る。卵と塩は混ぜ合わせる。
- 2
ゴマ油で①の食材を炒め、トマトが崩れたら、オイスターソースを絡める。
- 3
①のたまごでとじたら出来上がり。
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