にらの卵とじ
★☆PIPI☆★ @cook_40105826
にらと卵で栄養価の高い１品です☆
このレシピの生い立ち
にら玉よりも食べやすくて美味しい、卵とじにしました。
とっても優しい味付けです。
アプリでひらく作り方
- 1
にらは4ｃｍくらいに切る。
卵は溶いておく。 - 2
フライパンに調味料を入れ、沸騰したらにらを入れて煮る。
- 3
にらに火が通ったら、卵を流しいれ、蓋をして蒸し焼きにする。
- 4
卵がふっくらとして、全体に火が通ったら食べやすい大きさにきり、器に盛り付ける。
コツ・ポイント
にらと卵さえあれば、あっという間に美味しいくて栄養価の高い1品の出来上がりです！！
ツナ缶やひき肉を入れても、ボリュームが出て美味しいですよ。
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～。：＊ニラの卵とじ＊：。～
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