☆♪簡単☆うまうま✨ぎょうざ☆♪

はっぴーはっぴーママ
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310

☆♪家族みんな餃子が大好きなので、簡単に作ってみました‼
このレシピの生い立ち
《2015.12.12》☆♪色々な餃子を食べましたが、満足しなかったので自分なりに考え、作ってみました☆シンプルですが、本当に美味しい餃子になりました!ぜひ作って見て下さいね☆

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材料

☆3人分☆(40枚)
  1. 豚ひき肉 300g
  2. にら 1束
  3. ③※醤油 大さじ1
  4. ④※塩こしょう 適量
  5. ⑤※卵 1個
  6. ⑥※酒 大さじ1
  7. ⑦※ごま 大さじ1
  8. 餃子の皮(薄い皮) 20枚(2袋)

作り方

  1. 1

    ①材料を準備して下さいね☆

  2. 2

    ②にらを細かく切ります‼

  3. 3

    ③ボウルにに豚ひき肉、にらを入れ、卵、醤油、酒、塩こしょう、ごま油を入れて、軽く混ぜて下さいね☆

  4. 4

    ④軽く混ぜて、餃子の皮に包みます☆あまり、沢山入れ過ぎないようにして下さいね☆

  5. 5

    ⑤フライパンに少し多めにサラダ油を入れ、餃子を並べて、強火でしっかり焼いたらお湯を入れ水分が無くなるまで焼きます☆

  6. 6

    ⑥焦げないように焼けたら、皿に出して出来上がり☆♪

コツ・ポイント

(^o^)☆♪簡単でシンプルな餃子ですが具に調味料を入れるので、味もしっかり付きますし、ジューシーに出来ますよ☆♪水ではなく『お湯』を入れるのが【コツ】です。

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レシピ作者

はっぴーはっぴーママ
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☆料理、パン、ケーキ作りが大好き☆みんなが笑顔で美味しいと言ってくれるともっと美味しい物を作りたいという気持ちになります☆
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