簡単!ちくわ&いんげん炒め~お弁当にも

はるちゃんミン
はるちゃんミン @cook_40107136

ちくわ&いんげんをタレと炒めるだけ!簡単!お弁当にも
少し、甘めです
このレシピの生い立ち
親子丼用に作ったタレが余って、ちょうど冷蔵庫に竹輪がいたので

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材料

  1. ちくわ 適量
  2. いんげん 適量
  3. *しょうゆ 大さじ3
  4. *みりん 大さじ2
  5. *酒、砂糖 大さじ1
  6. *だし汁 お好みで適量
  7. ブラックペッパー お好みで
  8. ごま胡麻 少々

作り方

  1. 1

    いんげんを解凍、または茹でる。

  2. 2

    ちくわをカットし、いんげんを突っ込む。
    フライパンに胡麻油を熱し、ちくわ&いんげんを入れる

  3. 3

    いい感じに焼き目がついたら、*を入れてお好みでブラックペッパーを振って完成♪

  4. 4

    ※親子丼用のタレが余ってそれで作ったので、めんつゆでも代用できます♪

    ※いんげん以外にもチーズを入れたりしても美味しい

  5. 5

    *面倒くさい時は、いんげんを竹輪の中にいれないで、そのままでも♪

コツ・ポイント

ちくわを切らずにいんげんを突っ込もうとすると難しいので
カットしてから突っ込むとやりやすいです♪

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レシピ作者

はるちゃんミン
はるちゃんミン @cook_40107136
に公開
沖縄住みの19歳。めんどくさがりの自分でもできる料理を♪基本、テキトーです。絵と写真で初心者でも分かりやすくをもっとーに頑張ります
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