材料2つ！簡単栗きんとん

ちゃぴゆき's cooksnap of when they made 材料2つ！簡単栗きんとん.
ひまわりうさこ
ひまわりうさこ @cook_40053355

簡単だけど、ちゃんと栗きんとん！甘すぎず、美味しい栗きんとんができますよ(^^)
このレシピの生い立ち
おせちって色々作ると時間もかかるし大変。子育て中はとにかく時短 笑。我が家はミニおせちだけど栗きんとんは欠かせない！ふと思いついたのがスーパーの焼き芋って甘い！これはもしや？！簡単な栗きんとんできました〜♡

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材料

2〜3人分
  1. スーパーの石焼き芋 1本
  2. 栗の甘露煮 600g (小さい瓶)

作り方

  1. 1

    スーパーの甘〜い焼き芋の皮を厚めにむく

  2. 2

    芋を潰す。丁寧に作る場合は裏ごして♪

  3. 3

    栗の甘露煮のシロップを少しずつ入れて混ぜながら、お好みのゆるさにしてくださいね。

  4. 4

    栗も入れて。完成♡
    まぁ♡簡単 笑

コツ・ポイント

焼き芋の皮を厚めにむいた方が良いです。薄くむくと焼き芋の焼き色がついてしまいます。滑らかにしたい時は裏ごししてくださいね♡ 焼き芋の種類によっては裏ごしも必要ないくらいです。

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レシピ作者

ひまわりうさこ
ひまわりうさこ @cook_40053355
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食いしん坊万歳！8歳と3歳の男の子ママです。お菓子作りが大好き。食べるのも大好き。毎回美味しそうなレシピを探して、チャレンジしてます！
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