ルクエで簡単☆長ネギのスープ煮込み

りんたぱぱ @cook_40235899
スープとして温かい内に飲んでも、冷めてから長ネギだけ食べてもどちらでも美味しいです♪スープの味はお好みのスープの素で☆
このレシピの生い立ち
長ネギをたくさん手に入れたので。
作り方
- 1
長ネギを適当な長さに切り揃えます。
- 2
長ネギと水、それからお好みのスープの素をルクエに入れます。写真はベジタブルブイヨンと少量のオリーブオイルを入れてます。
- 3
電子レンジで長ネギがクタクタになるまで調理して出来上がり。今回は500Wで12分ほど調理しました。
コツ・ポイント
長ネギの仕上がりはお好みで調節してください。私はクタクタにするのが好きです。
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