モヤシとワカメの豆乳スープ
のびー太 @cook_40077080
豆乳を使ったヘルシーなスープが出来上がりました！！
このレシピの生い立ち
豆乳が余っていたので。
ヘルシーな豆乳をおいしいスープにしました
アプリでひらく作り方
- 1
モヤシを洗って、鍋にゴマ油を敷き、軽く炒める
- 2
1の鍋に豆乳と水,鶏ガラスープの素を入れ、ワカメを入れ煮る。※沸騰させないように!
コツ・ポイント
２で、沸騰させてしまうと豆乳がダマっぽくなってしまいますので、注意です！
仕上げにゴマ油少々入れたり、炒りゴマ・すりごまをトッピングしても◎
ニラを出来上がり直前に加えても！
リアクション
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