作り方
- 1
鳥肉を一口サイズに切ってジップロックなどに入れ●を全部いれ揉み込みます。
- 2
10分位漬け込んだら、ボールに移し卵を入れ混ぜます!
- 3
2に、片栗粉を入れて混ぜます。
あとは、揚げるだけ♡ - 4
しょうゆを醤油麹に変えて作っても凄く美味しいですよ♡焦げやすいので注意ですヽ(´∀`)ノ
- 5
卵は、あってもなくても大丈夫ですヽ(´∀`)ノ
- 6
手羽元でも美味しく出来ます♡
14.1.25 追記
コツ・ポイント
大さじなど、書きましたが大体お肉が浸れば大丈夫ですヽ(´∀`)ノ
浸らない場合は、しょうゆを足して下さい!ヽ(´∀`)ノ
味濃い目なので、漬け込み時間が短くても大丈夫です☆
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