我が家の定番唐揚げ

★あゆちやん★ @cook_40049732
子供から大人まで皆大好き!我が家の定番唐揚げ
このレシピの生い立ち
試行錯誤を繰り返しやっと、このレシピに落ち着きました。
うちの人も今までで一番上出来だといっていました。
作り方
- 1
鶏ももをそぎ切りにして、塩コショウを満遍なくふりかけます。
- 2
ボールに調味料をお好みで調節しながら作ります。
- 3
ジップロックに合わせた調味料と鶏ももを入れてもみもみします。
- 4
冷蔵庫で一時間ほど寝かせ、あとは食べる量だけカラッと揚げれば完成です。
- 5
--
コツ・ポイント
すりおろしりんごを加えるのがポイントです。
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