アプリでひらく作り方
- 1
カジキは塩•こしょうしてそぎ切りにし、薄力粉をまぶす。
小ネギは小口切り。☆は合わせておく。 - 2
フライパンにサラダ油を熱し、カジキを両面こんがり焼く。☆を加えて煮からめる。
- 3
丼にごはんを盛り、カジキ、温泉卵、ネギ、白ごま、マヨネーズを盛り付け出来上がり。
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