超簡単!!かぶの中華風浅漬け⁂

becky0118
becky0118 @cook_40061935

いつもと違う浅漬けはいかが♡?かぶの食感が心地よい一品です!
このレシピの生い立ち
大好きなシャンタンとごま油とにんにくを合わせてみたら絶品だったのでお漬物にしてみました♡

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材料

  1. かぶ 1個(250gくらい)
  2. ●味覇もしくは創味シャンタンDX 小さじ2
  3. ごま 小さじ2
  4. ●にんにくチューブ 2cm
  5. 白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    かぶの皮をむいて、厚さ1cmくらいのいちょう切りにする。
    葉っぱも入れると色合いが良くなるのでオススメ!

  2. 2

    綺麗なポリ袋の中に●の調味料を入れて指で揉み混ぜてから1の具を入れ 全体を袋の上から揉む。

  3. 3

    30分〜1時間寝かせたら完成!!
    お好みで白ごまや塩昆布を上にかけてもいいですね♪♪

コツ・ポイント

調味料をよく混ぜてから食材を入れる事だけです!

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レシピ作者

becky0118
becky0118 @cook_40061935
に公開
食べるの大好きマイペース主婦(○°ε°○)毎日クックパッドにお世話になっています。家にある調味料・具材で作るのをモットーにゆるくレシピをアップしていこうかと思います。薬膳・漢方の資格を取得したので、知識を活かしたレシピを作れたらいいなと思っています^_^
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