あさりの水煮缶で♪簡単小松菜の和え物

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yummysunny
yummysunny @yoko_an

あさりの缶詰を汁ごと使って簡単な和え物～♪
味付けは麺つゆだけ♪
たまごと小松菜が合います♪
このレシピの生い立ち
あさりの缶詰が安かったので。

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材料

  1. あさりの水煮缶 １缶
  2. 小松菜 １／２束
  3. たまご １個
  4. いりごま 大さじ１
  5. 麺つゆ（３倍濃縮） 大さじ２
  6. 塩コショウ 適量
  7. 油 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにたまごをといて、塩コショウする。
    フライパンに油を熱し、半熟にさっとかき混ぜたら、すぐにボウルに戻す。

  2. 2

    小松菜は２分ほど茹でて、水気を絞り、５センチ長さに切る。
    1のボウルに入れる。
    アサリの缶詰も汁ごと入れる。

  3. 3

    麺つゆといりゴマを入れて、よく混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

麺つゆの量は味を見て調整してください。

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つくれぽ (7)

つくれぽについて

レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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