3分!小松菜と鯖の和え物

馬場みのり
馬場みのり @cook_40240366

鯖の水煮缶を使って、3分で一品完成!
このレシピの生い立ち
入院中の彼への食事の一品。他の用事もしながらの病院通い、すぐ出来て体にいいものを…。

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材料

2人分
  1. 小松菜 3株
  2. 鯖の水煮缶 1個
  3. 醤油または、めんつゆ 少々

作り方

  1. 1

    小松菜はサッと洗ってザクザク切る

  2. 2

    小松菜をフライパンに入れ、水を少し入れ、強火にかける。きれいな緑色になれば火を止め、鯖の水煮を入れて混ぜる。

  3. 3

    醤油または、めんつゆ少々で味を整え、完成

コツ・ポイント

小松菜は茹でてもOKです。火を通し過ぎないでね〜。

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レシピ作者

馬場みのり
馬場みのり @cook_40240366
に公開
はじめまして、MINORIです。お砂糖・添加物・加工食品を使わないお弁当を毎日作っています。干物、漬物、ソース、マヨネーズ、塩麹なども手作り。みりんは本物、味噌は生みそ。 外食時には神経質にならずなんでも有難くいただきま~す♪お仕事はカメラマン/レタッチャー 兼 モデル をしています。スタジオGRACE https://minori3337.wixsite.com/grace
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