小松菜とさば缶の和え物
mimoyan @cook_40202178
小松菜を使った副菜です
さば缶入れるので栄養UP 風味UP
このレシピの生い立ち
さば缶が好きで酸味のある味で野菜と一緒に食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜をゆでる。
一口サイズに切る。
水気をしぼっておく。 - 2
しめじは小房にわける。
小松菜をゆでた鍋でしめじもゆでる。
ざるにあげ水気をきっておく。 - 3
小松菜としめじをボールに入れ、さば缶のさばをほぐしながら入れる。ポン酢・レモン汁・オイスターソースを加えてよく混ぜる。
- 4
味をみて、ポン酢などで調整する。すりごまをかけて、混ぜ合わせる。
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