作り方
- 1
小松菜は食べやすい大きさに切り、ボールに入れ、ラップをして600wで2分レンチン。
- 2
溶き卵に塩を少々入れ、入り卵を作る。
- 3
軽く絞って水気を切った小松菜と卵をボールに入れ、鶏ガラスープの素とごま油で和える。
- 4
お皿に盛り、韓国海苔をふりかけて出来上がり!
- 5
韓国のりはこちらを使用しました
コツ・ポイント
小松菜は茹でるより、レンチンの方が固さがちょうどよいです。
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