簡単とろっとろ～❤かぶとベーコンの炒め煮
ｘｘｘめろｘｘｘ @cook_40044043
カブを買ったら大抵、作ってるメニューです☆
カブの甘みと、ベーコンの塩気がちょうど(*ﾟ∀ﾟ)ｨｨ!!感じです❤
このレシピの生い立ち
とろとろのカブが大好きなので(｡◕‿◕｡)
アプリでひらく作り方
- 1
材料の準備☆
今回は大玉３個です。
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- 2
カブは、食べやすい大きさの【くし形切り】にします。
ベーコンは約1.5ｃｍ幅にカット。 -
- 3
油は敷かずに、ベーコンを炒める。
脂がにじんでくるまで炒める。 -
- 4
カブを加えて、強火でざっと炒める。
-
- 5
カブに油がまわったら、【A】を加えて、ブクブク５分煮る。
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- 6
少し放置して、冷ます。 味がしみます☆
- 7
食べる時に温め、黒こしょうをふって下さい。
青物はあれば少し、彩りに☆ -
コツ・ポイント
煮た後は、少し放置して味をしみ込ませると更においしくなります☆
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