ちくわぶと鳥肉の煮物
なすび〜 @cook_40159065
スーパーで「ちくわぶって…どうやって料理なさるんですか！？」と聞かれましたw我が家ではこう！
このレシピの生い立ち
私にとっての「おふくろの味」。
今は子供に作ってあげる身。
子供たちの「おふくろの味」になるといいな。
アプリでひらく作り方
- 1
モモを切って少量の油(レシピ外)で炒める。
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- 2
ちくわぶを切る。斜め切りがオススメ。我が家は子供が食べやすいように輪切り
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1に ちくわぶ、☆の調味料を入れ、10分～15分煮込む。我が家は濃い口醤油なので色が濃いめ
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- 4
更に煮込むもよし、火を止めて味を染み込ませるもよし。
とにかくクタクタになると美味しい。 -
- 5
普段はやらないけど見映えのために小ネギを散らしてみました
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- 6
2014 12
https://cookpad.wasmer.app/articles/3628?et=33903
掲載されました。 - 7
2019/02/24
つくれぽ100件達成しました！
みなさん、作ってくれてありがとうございました✨嬉しい！
コツ・ポイント
甘めの味付けがおいしいです。
リアクション
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