みかんの皮の蓮根炒め

keikoree @cook_40094739
みかんの色が可愛いく、爽やかな香り
このレシピの生い立ち
テレビで蓮根ではなく、牛蒡でしてたと思うのですが、蓮根しかなかったので
作り方
- 1
細切りのみかんの皮と蓮根を同時に入れて炒め、調味して出来上がり
コツ・ポイント
蓮根は新鮮なものをお勧めです^^;
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