簡単！エリンギと蓮根の醤油にんにく炒め
あいざるくん @cook_40284565
しょうゆとにんにくの香りが食欲をそそります。
ご飯もビールも進む一品！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので一品作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギとベーコンは食べやすい大きさに、れんこんは薄切りにする
- 2
フライパンにごま油を熱し、れんこんを2分ぐらい炒める
- 3
エリンギとベーコンも入れ、炒める
- 4
炒めている間に●を合わせておく
- 5
ベーコンに火が通り、エリンギがしなっとしてきたら合わせておいた●を入れ、1分ぐらいちゃちゃっと炒めたら出来上がり!!
コツ・ポイント
最初から最後まで強火で。
しょうゆの量はお好みで増減してください。
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