簡単!減塩☆白菜のゆず胡椒浅漬け

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

出汁で減塩
このレシピの生い立ち
減塩浅漬けに挑戦

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材料

  1. 白菜 1,2枚
  2. 人参 少々
  3. かまぼこ 少々
  4. 調味料
  5. 減塩醤油 小さじ1/2
  6. ほんだし 小さじ1/4
  7. 柚子胡椒 少々

作り方

  1. 1

    白菜、人参を千切り
    塩少々を混ぜてしばらく置いたらしっかり絞る

  2. 2

    かまぼこを細切りにして材料を全部まぜる

コツ・ポイント

塩もみしてしばらく置いたらいったん水洗いしてから絞ると減塩になります

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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