
ササミと春雨のすだちサラダ

maimaitake @cook_40044619
さっぱりヘルシーサラダ(^-^)/ダイエットにも良し!
このレシピの生い立ち
スダチをたくさん貰ったので、いい香りのさっぱりサラダに☆
作り方
- 1
ササミをボイルして冷ましておきます。春雨も湯がき、キュウリは太めの千切りで塩もみしておきます。
- 2
スダチを綺麗に洗い、1個は皮をすっておきます。ボールに全部絞って種を除きます。
- 3
スダチを絞ったボールに☆の調味料をいれて合わせます。
- 4
春雨は冷めると固まるので、ポン酢をまわしかけほぐしてからボールにいれて調味料と合わせます。
- 5
ササミをほぐし、キュウリは絞ってボールにいれて全部混ぜて、最後に擦った皮も合わせて出来上がり!
コツ・ポイント
混ぜるだけなので簡単なのに美味しい((*´д`*))スダチはもちろん増やしてもOKです!
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