離乳食 かぼちゃとお豆のほんのり味噌煮

niconoco
niconoco @cook_40038968

離乳食中期〜 レンジだけでも作れます。ほんのりお味噌が香るあまーいかぼちゃさん♡
このレシピの生い立ち
便利な大豆水煮を使って

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材料

1〜2食分
  1. かぼちゃ 2切れ
  2. 大豆水煮 10粒程度
  3. 和風だし汁 または水 大さじ2
  4. 味噌 小さじ半分

作り方

  1. 1

    かぼちゃはさいの目に切り、あらかじめ茹でるかレンジで加熱して柔らかくしておく。

  2. 2

    和風だし汁または水に味噌を溶く。

  3. 3

    1、2と水煮大豆を耐熱容器にいれ、ラップをしてレンジ600wで1分30秒程度加熱する。そのまま常温になるまで蒸らしておく

コツ・ポイント

おかゆやうどんに混ぜても合います。大豆は食べるときにスプーンなどで簡単に潰せる柔らかさになると思います。

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レシピ作者

niconoco
niconoco @cook_40038968
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こんにちは♪お料理は好きなほう?幼児食アドバイザーの認定を受けています。
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