白菜たっぷり☆海鮮八宝菜風

さお99
さお99 @cook_40044811

シーフードミックスを使うから簡単❤白菜の水分を使って甘味を味わいましょう♪
このレシピの生い立ち
白菜を消費したかったので。

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材料

2~3人分
  1. 白菜 1/2株
  2. シーフードミックス 1カップくらい
  3. 人参 1/3本
  4. カニカマ 1/2パック
  5. 鶏がらスープの素 適量
  6. 適量
  7. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    シーフードミックスは流水で解凍します。白菜と人参は食べやすく切ります。カニカマはさいておきます。

  2. 2

    白菜の硬い部分と人参をフライパンに入れ、弱めの中火にかけます。ふたをしてしばらくおきます。
    ※水はいりません。

  3. 3

    半分くらい火が通ったら、白菜の葉の部分、シーフードミックス、カニカマを加えて火を通します。

  4. 4

    材料に火が通ったら、鶏がらスープの素、塩で味を付けます。

  5. 5

    最後に、水溶き片栗粉でとろみを付けたら完成。

コツ・ポイント

白菜の水分だけで作るから、甘くて美味しいです。
白菜から出る水分によって、味付けを調節してください。
シーフードミックスは人参やコーン、グリンピースなどが入っているものでもOK!いろどりが良くなりそうですね◎

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レシピ作者

さお99
さお99 @cook_40044811
に公開
福島県福島市出身   福島県在住お料理大好き!! 美味しいもの大好き!!クックのお友達100人目指してがんばります!!
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