簡単過ぎる★えのきのナメタケあえ
ぽこりのーる @cook_40202199
100均でも手軽に買えちゃうナメタケ瓶。
エノキを加えてボリュームアップ＆塩分控えめ効果も♪
お箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
ナメタケの瓶が中途半端に残っていたため、ボリュームアップする方法を考えて思い付きました。
また、薄味派の私には、市販のナメタケ瓶をそのまま食べるとしょっぱいなぁと思ったので。。
アプリでひらく作り方
- 1
エノキは石づきを取り、好きな大きさに切っておく。
- 2
エノキを茹でるかレンジで加熱したあと、直接ナメタケ瓶と一緒にあえる。お好きな割合でどうぞ。
- 3
お好みで醤油やごま油を加えて風味を付けて出来上がり。
コツ・ポイント
とにかく簡単なのでコツなどはありません。
色々と調味料でカスタマイズしてみると良いかと思います。
リアクション
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