さつまいもと豚肉だけ！うまうま炒め！

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ワンキッキ母さん
ワンキッキ母さん @cook_40057995

大好きなさつまいもちゃん（＾＾）
手軽にフライパン１つで、いろんな味の『うまうま炒め』ができちゃう♪秘密は･･･

このレシピの生い立ち
日本食研さんの『野菜炒め作りシリーズ』を使ったﾚｼﾋﾟｺﾝﾃｽﾄ用に作ってみました♪
さつまいもの甘さとホクホク感、豚肉の甘さも加わってうっまーい（＾＾）
『野菜炒めシリーズ』は、一袋１２０円でリーズナブル♪味は8種類も!

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材料

４人分
  1. 日本食研『野菜炒め作り』シリーズ写真はキムチ味♪ 適量
  2. さつまいも 中２本
  3. 豚肉 200～300ｇ
  4. ねぎやレタス等 適量

作り方

  1. 1

    火が通りやすいように、薄めの乱切りにしたさつまいもを水にさらし、軽く炒めてフタをして蒸す。

  2. 2

    さつまいもにだいたい火が通ってきたら、豚肉を入れて炒める。

  3. 3

    炒めたものを２つに分けて、１つには『味噌バター』味、１つには『キムチ』味を混ぜ合わせる！
    味付けはこれだけ！

  4. 4

    ↑これは、子供達用に『味噌バター』味です♪

コツ・ポイント

さつまいもに火が通りやすいように、薄い乱切りに切ることです（＾＾）

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レシピ作者

ワンキッキ母さん
ワンキッキ母さん @cook_40057995
に公開
ステキなﾚｼﾋﾟを見ると作りたい衝動に、めっちゃかられます♪自分のﾚｼﾋﾟも公開できるようになったらいいなぁと思ってます（＾＾）ノ
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