砂糖不使用☆甘くないしっかり味のすき焼き
♡miruan♡ @cook_40228416
お砂糖不使用の甘くない基本的なすき焼きです☆
白米や溶き卵によく合います♪
このレシピの生い立ち
甘いすき焼きが苦手で、お砂糖抜きで作ってみたレシピの覚書です☆
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にオリーブオイルをひき、牛肉を火が通るまで焼く
- 2
鍋に牛肉を入れたまま、残りの具材も全て入れて、わりしたを流し入れたら蓋をして煮込みます
- 3
※しらたきは牛肉から離して入れてください。隣合わせにして煮込むとしらたきの成分で牛肉が硬くなり美味しくできません
コツ・ポイント
人参や菊菜を入れると彩りキレイで見た目も美味しく仕上がりますが、具材はお好みのものを入れてください♪
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