モヤシとトマトとキムチの酸辣湯

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キムチとトマトの酸味も加わって相乗効果♬
このレシピの生い立ち
ガスコンロを使わない調理法。

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材料

2人分
  1. モヤシ 1/2袋
  2. ミニトマト 10個
  3. キムチ 適量
  4. 豆富 150g
  5. 2個
  6. ★酢 大さじ1〜2
  7. ★醤油 大さじ1/2
  8. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  9. ★砂糖 大さじ1/2
  10. ★水 400ml
  11. ◇水 大さじ2
  12. 片栗粉 大さじ1
  13. ラー油 適量
  14. 茹でたブロッコリー 2株

作り方

  1. 1

    モヤシはヒゲを取り、キムチ・豆富は一口大に、ミニトマトは半分にカットする。

  2. 2

    耐熱容器に★を入れてレンジアップする。
     700W・3分
    ※酸っぱさは加減してね。

  3. 3

    モヤシ・トマト・キムチを入れてレンジアップする。
     700W・8分

  4. 4

    溶き卵➡水溶き片栗粉を流し込む。

  5. 5

    豆富を入れてレンジアップする。
     700W・1分

  6. 6

    器に盛り付けてラー油を垂らしブロッコリーを添える。

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レシピ作者

春菜食堂ϋ♡
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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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