厚揚げの豚肉巻き

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

厚揚げを巻いてあっさりでもしっかり味のおかずです。
このレシピの生い立ち
夕飯の覚え書きです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚肉 適量
  2. 厚揚げ 2枚
  3. 小麦粉 適量
  4. ●砂糖、みりん 各大2
  5. ●醤油、酒 各大1

作り方

  1. 1

    ・厚揚げを4等分の棒状にする。
    ・豚肉をひろげる→塩コショウ→厚揚げを巻く→小麦粉をまぶす。
    ・ボウルに●をあわせる。

  2. 2

    ・フライパンに油を温め綴じ目を下にして1面ずつ焼き色をつけながら焼く。
    ・全面焼けたら●加え絡め、煮詰めて出来上がり!

コツ・ポイント

巻き終わりを下にして焼きはじめる。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129
に公開
家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
もっと読む

似たレシピ