厚揚げの豚肉巻き

じる♪'s cooksnap of when they made 厚揚げの豚肉巻き.
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リラシャン's cooksnap of when they made 厚揚げの豚肉巻き.
140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

厚揚げを豚肉で巻いて、にんにくごま醤油だれをからめたおかずです。ボリュームたっぷりでおつまみにもぴったりな節約レシピ♪
このレシピの生い立ち
ボリュームたっぷりの簡単おかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12753962708.html

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材料

4人分
  1. 豚肉(薄切り) 200ｇ
  2. 厚揚げ 2枚
  3. 薄力粉 大さじ1/2
  4. 油 大さじ1/2
  5. ★しょう油 大さじ1と1/2
  6. ★すりごま 大さじ1と1/2
  7. ★いりごま 大さじ1と1/2
  8. ★酒 大さじ1
  9. ★みりん 大さじ1
  10. ★砂糖 大さじ1
  11. ★しょうが(すりおろし) 小さじ1/2
  12. ★にんにく（すりおろし） 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    厚揚げは1枚を8等分にします。

  2. 2

    豚肉を巻いて、薄力粉を薄くまぶします。

  3. 3

    油を引いたフライパンに並べて、転がしながら焼きます。

  4. 4

    肉に火が通ったら★印の調味料を混ぜ合わせて入れ、全体にからめて完成♪

  5. 5

    2022年12月「豚肉巻き」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

薄力粉は茶こしなどで薄く全体にまぶすと、味がしっかり絡まります。

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レシピ作者

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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