作り方
- 1
厚揚げを一口サイズに切る(大きいままでもおこのみでおk)
- 2
テフロン加工のフライパンに厚揚げをいれ弱火から中火で厚揚げの表面に焼き色をつける
- 3
焼き色が付いたら
大根おろし 生姜 ポン酢をいれ 絡め さっと煮詰める - 4
あれば葱も入れたり散らして下さい^^
コツ・ポイント
特になし^^
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