ピーマンともやしと肉の炒め物
ぴーちゃん☆初料理 @cook_40156228
ピーマン、もやし、肉の炒めものを作りました。
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあったので肉と炒めました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備し、ピーマンをカットする。
-
- 2
ピーマンともやしをこめ油で炒めます。
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- 3
グレイシーソルトを少々入れてさらに炒める。
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- 4
一度、お皿に取り出す。
-
- 5
豚肉を先ほどのフライパンで炒める。
-
- 6
日本酒を肉に適量かけて肉を柔らかくさせます。
-
- 7
先ほど取り出したピーマンともやしを一緒に合わせ炒める。
-
- 8
お皿に盛り付けて出来上がり。
-
コツ・ポイント
日本酒を少々入れて肉を柔らかく炒めました。
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