コク旨いんげんの煮物

makoto♪
makoto♪ @cook_40039901

普通のいんげんの煮物ですが最後に入れるマーガリンでとっても美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
いんげんたくさん頂いたので煮てみました。

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材料

2~3人分
  1. いんげん 250g
  2. 白だし 大さじ1、5
  3. しょう油 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 150cc
  6. マーガリンorバター 小さじ1

作り方

  1. 1

    いんげんはヘタを取り筋があれば取っておいて下さい。長い場合は半分に切っておく。

  2. 2

    鍋に水、白だし、しょう油、砂糖を入れ煮たってきたらいんげんを入れる。いんげんに火が通ったらマーガリンを入れ火を止める。

コツ・ポイント

*いんげんはお好みの柔らかさまで煮て下さい。
*落し蓋をして煮ました。

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レシピ作者

makoto♪
makoto♪ @cook_40039901
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☆東京在住の大阪人4人家族です^^☆私O型 夫AB型 長男A型(高1) 次男B型(中1)バラバラ血液型で~す!☆好きな事・・・パン作り、ハンドメイド、陶芸、カラオケ 、韓国ドラマ書道(最近始めました)
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