なすといんげんのトマト和風煮

JA山武郡市緑の風
JA山武郡市緑の風 @cook_40051069

トマトを入れることで、いままでの煮物と一味違う煮物になりますよ!
このレシピの生い立ち
暑いので、料理に時間をかけたくないっ!
でも、野菜は(特に夏野菜は豊富)摂りたいって思ったので作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. なす 中くらいを2本
  2. さやいんげん 1袋
  3. トマト 中くらいを1個
  4. 砂糖 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 200cc

作り方

  1. 1

    なすは少し皮を残してむき、一口大に切る。
    いんげんは3㎝程度に切って、トマトはざく切りにしておく。

  2. 2

    鍋に①と水を入れ、砂糖、しょうゆをいれ、水が無くなるまで煮込んで出来上がり。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

JA山武郡市緑の風
に公開
はじめまして!!千葉県のJA山武郡市 農産物直売店「山武緑の風」食育ソムリエ倶楽部です。私たちは直売店に農産物を出荷する生産者です。ここに掲載するレシピは、旬の野菜を簡単に調理してもらえたらなぁと思いながら作成しています。JA山武郡市のホームページ→http://www.ja-sambugunshi.or.jp/
もっと読む

似たレシピ