豚肉とエリンギのしょうが焼き
みかんうどん131 @cook_40131811
エリンギでかさ増しして、カロリーカット！
このレシピの生い立ち
ダイエットのため、生姜焼きをエリンギでボリュームアップしました。
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは半分の長さにして、薄切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。 -
- 2
豚肉は食べやすいサイズにして、Aをからめ、小麦粉をまぶす。
-
- 3
フライパンに油をひき、豚肉を強火で焼く。
-
- 4
豚肉の色が変わったら、1の具材を加えて炒め、Bを加えてさっと炒める。
-
コツ・ポイント
盛り付けはキャベツの千切りとミニトマトです。
リアクション
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