エリンギの生姜焼き

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

エリンギを生姜で焼いたシンプルな副菜です。付け合わせやヘルシーなおつまみにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
エリンギがあったので肉料理の付け合わせに作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. エリンギ 2本
  2. 生姜のチューブ 小さじ1/3
  3. 醤油 小さじ2〜
  4. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    エリンギは縦に薄く切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れてエリンギを両面焼く。

  3. 3

    生姜のチューブ、醤油を入れて焼く。お好みで黒胡椒をふる。

コツ・ポイント

エリンギの大きさにより醤油は微調整してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
もっと読む

似たレシピ