もちもち!!卯の花no揚げだんご
Ｎｏａｙａ @cook_40046003
作り置きしていた卯の花の炒め物に一手間かけて揚げ団子にしました。モチモチで美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
余った卯の花をアレンジしました!!
アプリでひらく作り方
- 1
卯の花の炒め物に片栗粉を混ぜてよく練る。
- 2
1を一口サイズのお団子にまとめる。ぎゅっと握りながら丸めると、まとまりやすいです。今回の分量で10個出来ました。
-
- 3
あとは中温の油でカリッと揚げて出来上がりです。
冷めると少し固くなるので熱々のうちに食べて下さいね。
コツ・ポイント
ポン酢をかけて食べても美味しいですよ。
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