簡単いちごソース
RicheK @cook_40187920
ヨーグルトやミルクプリンのトッピングは勿論、炭酸水で割っていちごソーダにしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
フレッシュないちごを食べない我が家のこども達が、ひと手間加えると食べるので。
アプリでひらく作り方
- 1
洗って水気を切ったいちごのへたをカットして縦4つ位に切り分け、他の材料と共に鍋に入れる。
- 2
グラニュー糖が溶けるまではフォークやマッシャーで軽く潰し、溶けたらブレンダーで一気に滑らかに。好みのとろみがつけば完成。
- 3
★ 果肉感が残る方が良い場合は、ブレンダーを使わず好みのとろみがつくまで潰しながら混ぜる。
コツ・ポイント
元々のいちごの甘さ・好みによって、グラニュー糖は増減して下さい。
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