厚焼き★ふわふわだし巻き玉子
Kitchen♡m @cook_40156027
厚焼きなのにふわふわでボリュームたっぷりの卵焼きです。枝豆たっぷりで子供もよく食べました。
このレシピの生い立ち
子供が枝豆大好きなので卵焼きに入れてアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵を入れ枝豆、長ネギ、だし、砂糖を混ぜる。
- 2
フライパンに油を多めに入れて卵を流す。一度手前から巻いて空いてる所へ残りの卵を流す作業を３回やったら出来上がりです。
コツ・ポイント
中火でやや早めに巻いていくのがポイントです。
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