作り方
- 1
さつまいも、かぼちゃを切って茹でます。
- 2
茹で上がったら熱いうちに潰します!潰れたらバター、砂糖をいれ混ぜ合わせます。
- 3
粗熱が取れたら一口サイズに丸めます。
- 4
小麦粉→溶き卵→パン粉の順に付けます。
- 5
油できつね色になるまで揚げます。
- 6
完成
コツ・ポイント
潰すときは少し形を残すと食感がでて◎です!
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