アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵とだし醤油、片栗粉を入れてよく混ぜます。その時に、片栗粉がダマにならないように、泡立て器で混ぜると良いです。
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- 2
1で作った液の中に、ヨーグルトと牛乳を加えます。その時も、ダマにならないようによく混ぜます。
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- 3
次に、ごま油を卵焼き器に引いて、先ほどの液を焼いていきます。表面がグツグツなってきたら、巻いていきます。
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- 4
2回3回巻いて、完成です。
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コツ・ポイント
ダマがないように、よく泡立て器で混ぜることが、ポイントです。
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