レンジで簡単！５分できのこの白だしマリネ
akkopan＊ @cook_40212968
和風・洋風、どちらの献立にも合うおかずです(^^)
行程も材料も簡単！時間をかけられない、かけたくないときにうってつけ！
このレシピの生い立ち
きのこのおかずに悩んでいたときに、思いつきで生まれました。
アプリでひらく作り方
- 1
お好みのきのこを切って（ほぐして）耐熱容器に入れます。
今回はエリンギとしめじを各1パック。 -
- 2
そこにオリーブオイル、白だし、レモン果汁を投入。
ラップ（蓋）をしてレンジ600Wで３分。
ラップは少し隙間をあけて。 - 3
お好みの胡椒やハーブなどを投入。
私は今回はカルディのレインボーペッパーを入れました。 -
- 4
混ぜ合わせて完成！
出来立てよりも、一度冷ましたほうが味がなじみ染みて美味しいです。 -
コツ・ポイント
冷やしてもあたたかくてもOK！
簡単すぎて、コツ・ポイントは特にありません。笑
作り置きにもオススメです(^^)
リアクション
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