アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにマヨネーズと茹でた大根葉を入れて炒める
-
- 2
かつおだしの素を入れてさらに炒めて、味見して塩を足す
- 3
スライスチーズを入れ、溶かす
-
- 4
ボールに卵2個と生クリーム、塩、胡椒を入れて良く混ぜ合わせておいた卵液を流す
-
- 5
火を弱火にしてゆっくり混ぜながら焼いて出来上がりです(^ ^)
コツ・ポイント
大根葉の味付けは少し濃いめが良いと思います。
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