魚嫌いでも大丈夫♪サバのみぞれ煮
はるぽん。。 @cook_40050695
母の味です。
ほんのり甘めで優しいお味♪
サバ嫌いの主人もこれなら食べれました。
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれていた味です。
サバが苦手の主人も臭みがなくほんのり甘めでおいしいと食べてくれます。
大根おろしでさっぱりと食べられるのでオススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
三枚おろしのさばをグリルで焼いておく。
- 2
大根おろしは水気を切っておく。
-
- 3
鍋にサバがひたるくらいの水を入れ砂糖と醤油を入れる。
-
- 4
鍋を火にかけ味が薄かったら醤油を足す。
- 5
大根おろしを乗せる。大根おろしが温まったら完成♪
-
コツ・ポイント
煮汁はほんのり甘めが優しい味で食べやすいです。
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