栃尾揚げのお好み焼き風

かなちゃん☆
かなちゃん☆ @cook_40240156

ヘルシーにお好み焼きが食べたい♪
このレシピの生い立ち
以前、厚揚げで作ったら美味しかったので、今回は栃尾揚げで作ってみました。
主人に美味しいと言ってもらえました✌️
キャベツの代わりに、白菜でもいけると思います。
是非、作って見て下さいね!!

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材料

2~3人分
  1. 栃尾揚げ 一枚
  2. 一個
  3. キャベツ 4/1個
  4. 青ネギ 少量
  5. 鰹節 小袋一個
  6. ソース
  7. マヨネーズ
  8. 青のり

作り方

  1. 1

    揚げは食べやすいように、8
    等分に切ります。

  2. 2

    キャベツは小さじ1の塩を入れて10分程置いて、しんなりさせます。

  3. 3

    入り卵を作ります。

  4. 4

    キャベツがしんなりしたら、和風だしを小さじ2入れて味付けします。

  5. 5

    フライパンに揚げを入れて、焼き色が付くまで焼きます。

  6. 6

    焼き色が付いたら、お皿に盛り付けます。

  7. 7

    キャベツ、入り卵、鰹節、ソース、マヨネーズ、青のり、ネギを盛り付けて完成!

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レシピ作者

かなちゃん☆
かなちゃん☆ @cook_40240156
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