イカと大根の煮物

ここえ
ここえ @cook_40124684

下ごしらえしたら放っておくだけだから、簡単
このレシピの生い立ち
イカと大根があったから…

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材料

  1. 大根 輪切り5切れ
  2. イカ 二杯
  3. めんつゆ(三倍濃縮) 60ml
  4. 50ml
  5. 500ml
  6. 砂糖 小匙2

作り方

  1. 1

    大根は下茹でし、イカも下処理しておく。

  2. 2

    調味料を全て煮立たせ、1を入れて煮る。

コツ・ポイント

あんまり煮すぎると、しょっぱいかも…薄味の方は、調味料調節した方がいいかも…

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レシピ作者

ここえ
ここえ @cook_40124684
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