鮭のおろし蒸し焼き～ルクエを使って～

うめコ's cooksnap of when they made 鮭のおろし蒸し焼き～ルクエを使って～.
Mrなべやん
Mrなべやん @cook_40044495

鮭を使ってあったかレシピの出来上がりです！おろしと鮭の相性最高!!
このレシピの生い立ち
ルクエを使ったあったかメニューを考えてみたかったからです！

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材料

２人分
  1. 鮭 ２尾
  2. 大根 50g
  3. 白菜 80g
  4. ネギ 30g
  5. ポン酢 大さじ２杯
  6. だし汁 50ml

作り方

  1. 1

    白菜を一口大に切ります。
    大根おろしも準備します。

  2. 2

    ルクエに白菜→鮭の順で置きます。鮭は皮を下にして1分半(600w)電子レンジで温めます。

  3. 3

    大根おろしにポン酢とネギを加えます。

  4. 4

    皮を上にして大根おろしをかけて２分(600w)電子レンジで温めて出来上がりです！

コツ・ポイント

だし汁は入れすぎないように。
50ml以上入れると白菜の水分で溢れてしまいます。

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レシピ作者

Mrなべやん
Mrなべやん @cook_40044495
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お立ち寄りいただきありがとうございます☆社会人も8年目となりました！お忙しい方、がんばって料理作りたい方皆様の要望に応えれるようレシピをアップさせてもらっております(^^) ちょこっと1品見るだけでもいいので立ち寄った時はぜひよろしくお願いします(^O^)
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